Fileja alla Cipolla

2.67  IVA inclusa

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La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Allergeni: Glutine

Peso netto: 500 gr

Formato: 500 gr

Confezione: plastica

IVA: 4%

12 disponibili

COD: PASFCSSOLD3500 Categorie: , Tag: ,

La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

 

INGREDIENTI

Semola di Grano Duro, Cipolla 2%, Bietola 2%, acqua

 

IMPIEGO

Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N’duja di Spilinga.Tempo di cottura: 10-12 min.

 

CONSERVAZIONE

deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C, preferibilmente
lontano da fonti di calore.Consumare il prodotto previa cottura ed entro 60 giorni dall’apertura della confezione

TMC (tempo medio conservazione): 36 mesi

 

TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO

Al momento non disponibile

Peso 0.5 kg
Dimensioni 30 × 13 × 5 cm
Valore Energetico (Kcal)

306.00

Valore Energetico (Kj)

1299.00

Proteine (Per 100gr)

10.12

Carboidrati (Per 100gr)

63.40

di Cui Zuccheri (Carboidrati)

2.60

Grassi (Per 100gr)

0.88

di cui saturi (grassi)

0.00

Sale (per 100gr)

0.002

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